营养健康菜饭
www.eliqun.com 发布日期:08-06-19 19:37:33 作者: 来源:

原料:胡萝卜,小白菜叶(或其他青菜叶),
草菇(或其它蘑菇),猪肉丝
配料:猪里脊丝,鸡汤(如果用水味道会逊色些)
步骤:

1,将所有蔬菜切成丝;肉用少许淀粉、料酒和生抽酱油、
油抓抓,再腌15分钟;米饭用筷子打散;葱切成葱花。

2,锅加热,倒适量油后即放入葱花。

3,立刻倒入肉丝,用筷子划开。

4,倒入蘑菇丝。

5,放入胡萝卜丝翻炒。

6,倒少许盐调味。

7,放入米饭炒匀。

8,倒入鸡汤,没过米饭即可。

9,开锅后,放入小白菜叶子丝。

10,菜叶彻底熟后,根据口味调入盐即可食。

有很多蔬菜呀,连饭里都有菜,多健康啊.

尤其适合给不爱吃胡萝卜和青菜的小朋友吃.
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